Il ristorante con musica dal vivo dell’Elegance Cafè è un perfetto connubio tra musica jazz e cucina di nuova generazione.
La cucina
ristorante con musica dal vivo
Per la cena nel locale con musica dal vivo lo Chef Marco Roselli dà un’impronta unica alla cucina e conduce i clienti alla scoperta della cucina italiana attraverso le contaminazioni delle terre del jazz, in un’esperienza sensoriale che coniuga sonorità e buon cibo.
Diviene così il primo dei ristoranti con musica dal vivo a roma indicato nelle maggiori guide del settore.
La tradizione è sempre presente, a partire dalle materie prime selezionate fino al menu che è la perfetta contaminazione tra cultura locale e guizzi internazionali attraverso la tradizione americana, francese, creola, caraibica e africana, costruendo un percorso colorato, vivace, ricco, saporito e tutto da scoprire.
Dando così un twist unico ai piatti e legando insieme alla musica jazz il concetto di internazionalità.
Un luogo ispirato ai famosi locali newyorchesi, che è molto più di un semplice club.
Seguendo il trend internazionale dell’entertainment, si dà spazio all’inclusione, all’alchimia e alle emozioni con l’incontro tra culture diverse che – proprio attraverso il jazz e la cucina – sono in grado di dialogare in modo trasversale, colpendo direttamente al cuore chi ascolta e assaggia
“vogliamo condurre l’ospite ogni sera attraverso un viaggio unico tra musica e cibo!”
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