Una Cucina che Guarda al Mondo
Lo chef Marco Roselli propone un menù dal sapore internazionale, con un focus sulla cucina creola e cajun, senza dimenticare le solide basi della tradizione italiana. Piatti audaci, tecniche moderne e un’attenzione speciale per le proposte vegetariane e vegane.
Dal Crab Cake di Baltimora ai tortelli di polpo al cajun, ogni piatto è un viaggio. Offriamo anche percorsi di degustazione per un’esplorazione completa dei nostri sapori.
Ascolta, Assapora, Vibra
Dal 2017, Elegance Cafè è il punto di riferimento per chi cerca un jazz club dove la ristorazione e la programmazione musicale sono curate con la stessa passione e qualità.
Un luogo accogliente, acusticamente perfetto, per una serata indimenticabile.
Lo Chef: Marco Roselli
Formatosi alla prestigiosa scuola ALMA, lo chef Marco Roselli ha costruito un bagaglio di esperienze internazionali tra Londra, Madrid e Milano.
Questo percorso gli ha permesso di sviluppare una cucina unica, che fonde tecniche moderne e abbinamenti audaci con le solide basi della tradizione italiana.
La sua filosofia si concentra sull’esaltazione della materia prima, con un’attenzione particolare alle cucine creola e cajun, in un costante omaggio alle terre d’origine del jazz.
Esplorazioni di Sapore
Il nostro menu è una mappa di sapori che vi invita a un viaggio sensoriale attraverso i continenti.
Partendo dalle solide fondamenta della tradizione italiana, la nostra cucina si avventura lungo le rotte del jazz, esplorando le note speziate della Louisiana creola e i ritmi audaci del Sudamerica.
Ogni piatto è una tappa di questa esplorazione, pensata per sorprendere e deliziare il palato.
In questo percorso, dedichiamo un’attenzione speciale alle proposte vegetariane e vegane, creando portate dove la materia prima vegetale è protagonista assoluta di gusto e creatività.
Dal Cocktail con Amici ad Eventi Privati
La tua serata si veste di stile. Un ambiente raffinato, note musicali che fluttuano nell’aria e creazioni culinarie che deliziano il palato. L’eleganza è servita
L'Arte della Mixology
Il Tuo Aperitivo con StileLasciati sorprendere dai nostri bartender con cocktail unici e ricercati, preparati con maestria e passione.
Ristorante con Menu alla Carta
Un'Esperienza di GustoAccompagna la nostra musica dal vivo con una cena indimenticabile. Un’atmosfera unica per i tuoi momenti speciali.
Cena Romantica
Amore e SaporeCelebrate i vostri momenti speciali con un menu pensato per deliziare il palato e accendere la passione.
CENA ROMANTICAGift Card
Musica, Sapore, RegaloLa combinazione perfetta di musica e sapori in un’unica gift card. Il regalo per 2 che tutti vorrebbero ricevere. Scegli la tua tra Silver, Gold e Platinum.
GIFT CARDEventi Aziendali
Cene e MeetingPer cene di lavoro o meeting aziendali ti assisteremo nell’organizzazione per rendere l’evento perfetto in ogni aspetto. Con il locale anche in esclusva!
EVENTI AZIENDALISpazio al Tuo Evento
Privato o Aziendale ? Ovviamente, si!Qualunque sia la tua ricorrenza la renderemo indimenticabile. Con il locale anche in esclusiva!
ORGANIZZA IL TUO EVENTO
Sinfonia per il Palato
Le Creazioni del Nostro Chef
Un Palcoscenico per il Gusto
“La nostra cucina è un viaggio internazionale con radici italiane, un dialogo tra tradizione e audacia ispirato ai ritmi del mondo.”